Sałatka z ogórków małosolnych

Uwielbiam małosolne ogórki. Nie tylko na kanapki. Można z nich zrobić prostą sałatkę do mięsa na obiad. Swoją podałam do gulaszu z kurkami i suszonymi pomidorami. Polecam!

Sałatka z ogórków małosolnych

Składniki:

5-6 ogórków kiszonych (użyłam małosolnych)

1 mała dymka ze szczypiorem

łyżka oleju, np. z awokado

1 łyżeczka miodu

2 łyżki soku z kiszenia ogórków

pieprz i ew. sól

ogórki odcedzić, pokroić w plastry. Dymkę posiekać w paseczki. W kubku wymieszać miód, olej i wodę z ogórków. Dokładnie wymieszać, by miód się rozpuścił. Ogórki i dymkę wymieszać z sosem i doprawić czarnym pieprzem i ewentualnie solą (gdyby ogórki nie były zbyt słone).


Sałatka z ogórków małosolnych

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s