Wczoraj widziałam jeszcze panią sprzedającą truskawki. Z poprzedniej porcji owoców zrobiłam mus z dodatkiem miodu. Pychota!
A zimą taki mus można też zrobić z mrożonych truskawek.
Składniki:
500 g truskawek
1 brzoskwinia
1 banan
2 łyżki płynnego miodu
mięta do dekoracji
Truskawki umyć, wyjąć szypułki, banana obrać, podzielić na kawałki. Brzoskwinię przekroić na ćwiartki, wyjąć pestkę. Owoce zmiksować, dosłodzić miodem, wymieszać. Podawać do picia z listkiem mięty lub jako dodatek do owsianki, jaglanki, lodów, ryżu, itp.