Dzisiaj mam dla was przepis na pyszne, sycące danie. Gnocchi zapiekłam z sosem pomidorowym, mięsem z kurczaka i warzywami. Serdecznie polecam moje danie…
Składniki:
500 g gnocchi
2 filety z kurczaka
2 puszki krojonych pomidorów
1 duża papryka
1 średnia cukinia
olej do smażenia
300 g sera żółtego
sól pieprz, papryka w proszku, papryka wędzona w proszku, czosnek granulowany, zioła do pizzy
Gnocchi ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odłożyć. Cukinię pokroić w kostkę, posolić i posypać ziołami do pizzy, obsmażyć. Odłożyć. Na tej samej patelni obsmażyć wypestkowaną i pokrojoną w kostkę paprykę, pod koniec dolać nieco wody i trochę poddusić. Wymieszać z cukinią. Kurczaka przyprawić solą, pieprzem, paprykami, czosnkiem i ziołami. Usmażyć. Dodać pomidory w puszce i chwilę dusić kurczaka w pomidorach.
Gnocchi wymieszać z warzywami i kurczakiem, przełożyć do naczynia do zapiekania. Na wierzch zetrzeć ser. Zapiec w temperaturze 180oC około 30 minut.
Uwielbiam gnocchi, a w takim towarzystwie to musi być uczta dla kubków smakowych! Pyszne danie! ❤
PolubieniePolubienie
Też bardzo lubię gnocchi. Bardzo fajne połączenie smaków. 🙂
PolubieniePolubienie
Super pomysł na gnocchi:)
PolubieniePolubienie
Bardzo lubię gnocchi, ale w taki sposób jeszcze nie jadłam 🙂
PolubieniePolubienie
Gnocchi w takim wydaniu chętnie przyrządzę następnym razem. 🙂
PolubieniePolubienie