Danie ekspresowe na każdą porę roku. Jednak najlepsza jest, latem, gdy mamy najsłodsze pomidory…
Składniki:
4 filety z kurczaka
8 długich i cienkich plastrów wędzonego boczku
przyprawa do gyrosa
przyprawa do pizzy
2 pomidory
kawałek mozzarelli
olej do smażenia
Filety umyć osuszyć. Każdy przekroić wzdłuż na pół. Posypać z obu stron przyprawą do gyrosa i obsmażyć z obu stron na rumiano. Odstawić do przestudzenia. Następnie owinąć w boczek. Mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania. Na wierzchy każdej porcji ułożyć gruby plaster pomidora, posypać przyprawą do pizzy, a na górze położyć ser. Zapiekać około 25 minut w temperaturze 190oC.
Kuchnia w kolorach lata 